Étiquette : Chercheurs
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Le débat sur les protéines : pourquoi la source compte plus que la quantité
Je discute d’un cas de santé publique visant à moderniser la définition de la qualité des protéines….
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Protégez vos artères des graisses saturées avec ces aliments
Si vous prévoyez manger quelque chose de malsain, y a-t-il quelque chose que vous pouvez manger avec pour aider à atténuer les dommages que cela pourrait causer ?…
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Une approche végétale surprenante de l’insomnie
La lactucine, le composant hypnotique de la laitue, est mise à l’épreuve dans le cadre d’un essai randomisé, en double aveugle et contrôlé par placebo, portant sur des graines de laitue….
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Les pommes de terre raccourcissent-elles la vie ?
Les mangeurs de pommes de terre vivent-ils plus longtemps ou moins longtemps que les non-mangeurs de pommes de terre ?…
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Pommes de terre et diabète : c’est compliqué
Le lien entre pommes de terre blanches et diabète s’étend-il aux pommes de terre non frites, sans beurre ni crème sure ?…
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Les noix et le beurre de cacahuète sont-ils liés à une vie plus longue ?
Pourquoi les noix sont-elles associées à une diminution de la mortalité, mais pas le beurre de cacahuète ?…
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Les tests génétiques personnalisés en valent-ils la peine ?
La « médecine de précision » surestimée ne sert peut-être que des intérêts particuliers, et les tests ADN des consommateurs peuvent être inutiles, voire pires….