Étiquette : Protéines
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Le débat sur les protéines : pourquoi la source compte plus que la quantité
Je discute d’un cas de santé publique visant à moderniser la définition de la qualité des protéines….
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Moins de protéines augmente-t-elle le FGF21 pour la longévité ?
Le jeûne et l’exercice physique peuvent stimuler l’hormone de longévité FGF21, mais que pouvons-nous manger – ou éviter de manger – pour obtenir des effets similaires ?…