✍️ Auteur : Dr. Michael Greger M.D. FACLM — NutritionFacts.org
📅 Publié le : Tue, 04 Aug 2026 12:00:47 +0000 | 🌐 Traduit automatiquement par IA
📜 Licence : CC BY-NC 4.0
Les suppléments de biotine ou de zinc pourraient-ils prévenir la chute des cheveux chez les hommes et les femmes ?
À l’âge de 50 ans, environ la moitié d’entre nous, hommes et femmes, connaîtront une perte de cheveux. Non, cela n’est pas non plus dû au fait de trop se laver les cheveux ou, d’ailleurs, de trop les brosser – deux des nombreux mythes qui circulent. Les chercheurs ont découvert que la majorité des pertes de cheveux avec l’âge sont génétiques, tant chez les femmes que chez les hommes. Et, en étudiant des jumeaux, les chercheurs ont découvert que l’héritabilité de la calvitie chez les hommes est de 79 %, ce qui signifie qu’environ 80 % des différences de perte de cheveux entre les hommes sont déterminées génétiquement. Mais cela laisse encore une certaine marge de manœuvre.
Même lorsqu’il s’agit de vrais jumeaux – dans un cas, des sœurs jumelles identiques avec le même ADN – l’une peut perdre plus de cheveux que l’autre, en raison d’un stress accru, d’une augmentation du tabagisme, du fait d’avoir plus d’enfants ou d’avoir des antécédents d’hypertension artérielle ou de cancer.
Découvrez les deux frères jumeaux identiques ci-dessous et à 1:24 dans ma vidéo Suppléments pour la croissance des cheveux. Ils ont les mêmes gènes, mais le jumeau de droite a signalé plus de stress dans sa vie.
Dans cette paire de jumeaux, montrée ci-dessous et à 1:32, le jumeau identique à droite fumait et buvait davantage d’alcool.
Le tabagisme peut contribuer au développement de la calvitie masculine et féminine, car les composés génotoxiques des cigarettes peuvent endommager l’ADN des follicules pileux et provoquer un empoisonnement microvasculaire à la base du follicule. Parmi les autres agents toxiques associés à la chute des cheveux, citons le mercure, car il semble se concentrer environ 250 fois dans la croissance des cheveux du cuir chevelu. En fait, la raison pour laquelle William Shakespeare a commencé à perdre ses cheveux pourrait être due à un empoisonnement au mercure dû au traitement contre la syphilis. Heureusement, les médecins ne donnent plus de mercure aux gens. De nos jours, comme le soulignent les Centers for Disease Control and Prevention des États-Unis, le mercure pénètre principalement dans l’organisme par la consommation de fruits de mer.
Souvent, les femmes en âge de procréer consultent un médecin pour ce qui est considéré comme une perte de cheveux liée aux hormones, en particulier à la ménopause. Par exemple, une femme de 43 ans évaluée pour une ménopause précoce a été examinée pour une perte de cheveux et des analyses de sang ont indiqué des taux de mercure élevés. Ce n’est pas étonnant : elle avait un régime riche en thon. Mais la bonne nouvelle est que son taux de mercure a chuté après qu’elle a arrêté d’en manger. En deux mois, ses cheveux ont commencé à revenir, et après sept mois de régime sans poisson, ses cheveux ont complètement repoussé. Les médecins devraient donc envisager de dépister la toxicité du mercure lorsqu’ils constatent une perte de cheveux, car celle-ci peut être soignée. Conseiller aux patients de réduire leur consommation de poisson et de répéter les analyses de sang pourrait soulager les symptômes et révéler des habitudes alimentaires susceptibles d’être à l’origine d’une perte de cheveux induite par les métaux lourds.
Les carences en nutriments peuvent-elles provoquer la chute des cheveux ? Après une chirurgie bariatrique, le symptôme de carence en nutriments le plus fréquent est la perte de cheveux, mais c’est parce que l’anatomie de ces personnes a été réorganisée pour provoquer délibérément une malabsorption. En général, il existe peu de preuves suggérant que la supplémentation en vitamines et en minéraux soit bénéfique aux personnes, à moins qu’elles ne soient réellement déficientes.
Par exemple, nous savons depuis des siècles que le scorbut (carence grave en vitamine C) peut provoquer la chute des cheveux, mais il n’existe aucune donnée établissant une corrélation entre les niveaux de vitamine C et la chute des cheveux une fois que vous avez un certain apport de base en vitamine C (assez pour empêcher vos gencives de saigner, par exemple).
C’est aussi un mythe selon lequel les suppléments contenant du zinc augmenteraient la croissance des cheveux, à moins qu’il n’y ait une carence en zinc, ce qui peut survenir chez les personnes qui abusent de l’alcool. Cependant, si les taux de zinc dans le sang sont normaux, prendre plus de zinc n’aidera pas. En fait, cela peut avoir des effets secondaires négatifs. Il en va de même pour les suppléments de fer.
L’ingrédient le plus courant dans les produits anti-chute les plus vendus est la vitamine B7, également connue sous le nom de biotine. Oui, une carence en biotine provoque la chute des cheveux, mais il n’existe aucune donnée probante selon laquelle une supplémentation en biotine favorise la croissance des cheveux. Une carence grave en biotine n’a jamais été signalée chez des personnes en bonne santé suivant un régime alimentaire normal, bien qu’une carence puisse se développer lors de la consommation de blancs d’œufs crus, car certains composés se fixent à la biotine et empêchent son absorption. Mais hormis les rares syndromes de carence, le mythe selon lequel les suppléments de biotine augmentent la croissance des cheveux est un mythe.
Pourquoi ne pas simplement adopter l’attitude « ça ne peut pas faire de mal, ça peut aider ? » En raison du manque de surveillance réglementaire de l’industrie des suppléments et, dans le cas de la biotine, de l’interférence avec les tests de laboratoire. De nombreux compléments alimentaires promus pour la santé des cheveux contiennent des niveaux de biotine jusqu’à 650 fois supérieurs à l’apport quotidien recommandé en biotine. Un excès de biotine dans le sang peut interférer avec de nombreux tests sanguins, notamment les tests de la fonction thyroïdienne, d’autres tests hormonaux (y compris les tests de grossesse) et le test utilisé pour déterminer si une personne a eu une crise cardiaque, de sorte que les conséquences pourraient potentiellement être la vie ou la mort.
En termes de mauvaise réglementation, j’ai beaucoup parlé de toutes sortes de manigances des fabricants de suppléments. Par exemple, il y a eu une épidémie au cours de laquelle des centaines de personnes ont souffert d’une intoxication au sélénium parce qu’une erreur a abouti à un supplément contenant 200 fois la dose indiquée, ce qui a fini par provoquer une perte de cheveux. La même chose peut se produire en cas de consommation excessive de vitamine A.
Note du médecin
Ceci est le premier d’une série en trois parties sur la chute et la croissance des cheveux. Restez à l’écoute pour connaître les avantages et les risques des médicaments contre la perte de cheveux et quels aliments favorisent la croissance des cheveux ? .
Pour en savoir plus sur ce que vous pouvez faire contre l’exposition au mercure, consultez Comment réduire les niveaux de métaux lourds avec un régime alimentaire.
Consultez les articles connexes ci-dessous pour certaines de mes vidéos sur l’industrie sommaire des suppléments.